RESEPI ODEN UNTUK 1 FAMILY (7 orang)
BAHAN-BAHAN:
2 paket kecil perencah pes Asam Pedas
2 paket perencah Tomyam
2 Kiub pati Ayam
Garam
Sedikit serbuk perasa
Air secukupnya
Bahan-bahan Oden:
(fishball,fishcake,bebola ketam,bebola ayam dan sebagainya).Sy beli yg mix 1kg kt pasaraya.
Sayur (sawi,baby corn,kailan,cendawan dan sebagainya)
Bihun/Mee Segera (tanpa perencah)
CARA MEMASAK:
1.Panaskan air dalam periuk noxxa.Kalau tiada periuk noxxa boleh guna periuk biasa.
2.Masukkan pes tomyam,pes asam pedas dan kiub pati ayam.Biarkan sehingga mendidih.Bila sudah mendidih boleh masukkan sedikit serbuk perasa & garam jika perlu.
3.Bahan-bahan oden boleh dicucuk menggunakan lidi sate.Saya masukkan terus ke dalam periuk noxxa.
4.Biarkan kuah mendidih dan bahan-bahan oden akan terapung dipermukaan bila sudah masak.
Bila oden sudah masak baru masukkan sayur dan cendawan.
5.Bahan sampingan boleh celur bihun/mee segera tanpa perencah.Dah siap oden boleh dihidangkan.
Selamat mencuba semua..😍
No comments:
Post a Comment