Cucur Jagung Simple

Assalamualaikum..pembuka bicara..

Terima lah serangkap pantun 4 kerat ku ari ni..(rekaan semata2).hehehe..okey..(^^,)

Waktu pagi kita perlu bersarapan,

Jangan dibiarkan perut kosong,

Cucur jagung ku ini menjadi santapan,

Asalkan sedap akan masuk kerongkong.

So Sweet..(^^,)

Hahaha..berpantun plk!!!yelah..xkn asyik2 ayat yg sma ja..boring kot..ku nk taip pon boring..org yg bca pon lg la boring..xda ayat len ka..kreatif la ckit..(^^,).Wlpon tujuan asal nk kongsi resepi aja pon..Kdg2 org xtgk sgt pon apa yg ku tlis..tp cara ku menulis 2 yg membuatkan org 2 baca entri ku ..hahaha..btul ka???(andaian ku sahaja)

Bahan-bahan:

-Tepung gandum dlm 3 cwn
-1@2 tongkol jagung (sudah diperisi)

-Air 1/2 tabung air yg pnjg (boleh adjust nk guna byk mana)

-3/4 yis@mauripan..(boleh adjust sendiri)

-1 biji telur (nk guna bole,xnk pon bole)

-Sedikit garam (adjust cukup rasa)

-Sedikit MSG@ajinomoto (sdikit shja)

-Minyak / Marjerin (plhn msing2)

-Kuali

Cara-cara membuatnya:

My favourite...:-)

1) Panaskan minyak terlebih dahulu.Tapi dlm step ni ku guna marjerin sbb stok minyak da hbs..Panaskan marjerin terlebih dahulu sehingga cair..sementara tggu marjerin tu cair..bancuh la adunan tepung tersebut..

2)Masukkan tepung,lps 2 bancuh yis kt dlm air,masukkan garam,msg@ajinomoto skali dlm air tu..kacau sehingga sebati.

3)Masukkan air bancuhan td ke dalam tepung,masukkan jagung telah diperisi tadi dan gaul kan sehingga sebati.

4)Jangan bancuh adunan terlalu lembik kerana adunan akan menjadi kembang apabila yis@mauripan td sebati.

5)Jika adunan lembik setelah kembang, masukkan sedikit tepung kerana adunan yg lembik akan menyerap minyak yg byk.

6)Masukkan tepung ke dalam minyak@majerin yg telah di panaskan dengan menggunakan tangan supaya cucur menjadi agak bulat bentuknya.

7)Setelah cucur agak kekuning2ngan boleh lah diangkat.

8)Sebelum di masukkan ke dalam pinggan, letakkan cucur tersebut ditepi kuali supaya minyak yg berlebihan itu turun semula ke dlm kuali. Tujuannya supaya cucur tersebut tidak menjadi terlalu berminyak.

9)Da siap!!!permukaan kulit cucur itu agak masin sbb mybe marjerin tu mmg da garam..tp ase cucur tu sedap..cukup rasa..sbb jagung itu rasanya manis.

P/S: marjerin ini akan menjadikan cucur anda berbau harum ketika di goreng..seolah-olah seperti anda sedang membuat kuih..hehehe..di tambah dgn aroma jagung yg wangi ketika di goreng..Selamat mencuba!!!Lps ni klau xda minyak pon..pandai2 laa..cari alternatif lain..(^^,)

Di mulakan dgn Bismillah..di sudahi dgn Alhamdulillah..(^^,)

Okey..selamat mencuba resepi yg simple ni..setakat ni ramai da yg ku bg test ckp sedap..Ahahaha..laku kot cucur jagung simple ni..tp xtau nk ckp gak sbb tekak manusia ni xsama..hahaha..len org..len pendapatnya..(^^,).Nak tauu..kena wt dan test la dlu..lps 2 bg feedback camna asenya..hehehe..In shaa Allah..sedap..